![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
-
Łuskarka do lodu podblatowa modułowa, chłodzona powietrzem FLAKE455AN, 535 kg/24 h, Barmatic Barmatic
| Opinie | |
| Ilość w opakowaniu | 1 szt. |
| Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
| Cena przesyłki | 0 |
| Dostępność |
Mało
|
| Waga | 82 kg |
| Kod kreskowy | |
| EAN | 8711369270387 |
Zamówienie telefoniczne: 506189691
| Zostaw telefon |
Łuskarki BARMATIC Flake produkują lód w klasie SOFT & CLOD. Jest to forma lodu charakteryzująca się delikatnością płatków i doskonałą wilgotnością (forma mieszana 15% i 25%), co wpływa na świeżość eksponowanych produktów spożywczych. Trwałość pyłu lodowego zawdzięczamy niskim temperaturom w jakich zachodzi proces produkcji.
W łuskarkach z tej kolekcji zastosowano system WATER SAFE, który zapewnia minimalne użycie wody przy maksymalnym jej wykorzystaniu.
- OBUDOWA - Wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej – łatwość czyszczenia i trwałość na lata
- MINIMALNE ZAPOTRZEBOWANIE NA WODĘ - Wpływa na obniżenie kosztów eksploatacji
- WENTYLATOR JETAIR - Technologia umożliwiająca pracę przy wyższych wartościach temperatur otoczenia (kątowy pobór chłodzenia, stalowe łopatki)
- PANEL DIAGNOSTYCZNY - 24-godzinna kontrola parametrów urządzenia i podłączonych mediów
- DUŻE ZBIORNIKI - modułowe mieszczą od 50% do 100% produkcji dobowej
- FRONTOWE WYMIENNIKI POWIETRZA - Umożliwiają zasysanie powietrza nawet przy niedrożnych ekranach bocznych
Dzięki swoim właściwościom fizycznym, lód ten jest chętnie wykorzystywany w:
- Restauracjach – do ekspozycji produktów i przygotowania dań
- Barach – zapewnia sprawną produkcję koktajli
- Salonach SPA i gabinetach medycznych – do zabiegów mających na celu stymulację krążeniową i uśmierzenie bólu
- Marketach – do ekspozycji produktów
Piekarnie i zakłady przetwórstwa mięsnego - wpływa na regulację procesów rozrostu ciast, obniża temperaturę obrabianych mięs
Dlaczego warto wybrać FLAKE455?
- Wykorzystuje cały zasób wody produkcyjnej – BRAK STRAT WODNYCH
- W układzie chłodniczym zastosowano R290 – NAJNOWSZE NORMY EKOLOGICZNE, TRWALE SZCZELNE UKŁADY ZAPOBIEGAJĄCE UBYTKOM CZYNNIKA. STOP - NIEPRZEWIDZIANYM ZASTOJOM PRODUKCYJNYM.
- Klasa TROPICAL – urządzenie efektywnie(małe spadki) będzie produkowało lód nawet przy dużych skokach temperatury otoczenia.
- Auto diagnostyka 24h – urządzenie jest w stałym układzie diagnostycznym – umożliwiającym kontrolę i panowanie nad podłączonymi mediami
- Ułatwiony dostęp – w górnej części wytwornicy umieszczono układ sterowania prędkością obrotową wału mrożącego, co ułatwia przeprowadzanie okresowej konserwacji
- Szkielet i obudowa wytwornicy oparta na AISI304 – odporna na korozję
- Redukcja o 15% wykorzystywanej energii – produkcja 100kg/5,6kWh
- Pakiet instalacyjny w komplecie
- IN FRONT / OUT BACK – wydajny układ chłodzenia umożliwiający swobodne czerpanie za pomocą dużej turbiny powietrzenej na froncie i wydalenie wykorzystanego chłodziwa w tylnej i bocznej części wytwornicy.
KOD: 270387
MODEL: FLAKE455AN
WYMIARY: 675x550x(H)655 mm
WYDAJNOŚĆ: 535 kg/24 h * przy temp. wody zasilającej +10°C i temp. otoczenia +10°C
POJEMNOŚĆ: BIN500
ZUŻYCIE WODY: 20 l/h
CZYNNIK CHŁODNICZY: R290
ZUŻYCIE PRĄDU: 5,6 kWh/100 kg
MOC/NAPIĘCIE: 1448 W/230 V
WAGA: 82 kg
GWARANCJA: 2 LATA
.jpg)
.png)
- Producenci
